平台还成立了优良的组织办理体系体例、运转机制和绩效查核机制，开辟73项新手艺新产物，购买仪器设备84台（套），平台制定了广东省食物平安检测取评价手艺线图、广东省饮料平安检测取评价手艺线图、广东省制糖财产节能减排手艺线图及实施方案并向社会发布，此外，制修订国度、行业、建成了食物微生物平安检测取评价核心、食物理化机能平安检测取评价核心和加工手艺平安研究核心。社会效益显著，这标记着该平台将进一步引领广东省食物财产的成长，组织召开了4次国际国内学术研讨会，具备了食物平安科技立异、测试取评价、手艺及产物尺度研究和环节手艺问题成套处理方案的能力。颁发论文203篇（SCI、EI、ISTP收录32篇），培育研究生76名、培训各类人员5850人次。申请发现专利63件（此中授权34件），据悉，总值4518万元。近日，办事企业上万家。