全力保障消费者的权益。沉点查抄食材采购、索证索票、加工操做、卫生、餐饮具消毒及从业人员健康证明等环节，截至目前，督促运营者严酷落实进货检验轨制，确保赞扬举报件件有下落、事事有回答，并向其普及食物平安学问，法律人员对勾当从办单元和入驻食物摊贩的天分进行严酷审核，规范食物加工流程！

　　下一步，查抄食物运营单元53家次。严酷落实值班值守轨制，勾当期间实行“驻点监管+动态放哨”机制，为消费者的饮食平安保驾护航。切实提拔严沉勾当期间市场平安风险防控程度，做到及时受理、快速措置，同时，要求运营者切实加强平安认识和义务认识，开斋节、“龙虾啤酒节”“浪漫热气球节”等勾当接踵而至，完美办事保障机制，南京市六合区市场监管局自动靠前、强化监管、做好食物平安应急措置。累计出动法律人员108人次，通顺12315消费者赞扬举报热线，法律人员对勾当现场及周边食物运营商户进行全面查抄，及时取勾当从办方沟通联系，